Ursprungligen var ett Brasseri en restaurang med egen öltillverkning, dvs en bryggeripub i någon form. Brassseriet Bryggeriet ligger i samma byggnad som bryggeriet Organic Smash och är därmed ett tvättäkta Brasseri!

Vår meny är framtagen för att passa våra ölsorter. En vällagad pubmeny som flörtar mycket med såväl amerikansk, engelsk och sydeuropeisk matkultur. Allt är ekologiskt och så långt det är möjligt även närproducerat, vilket är viktigt för oss för att matcha vårt kravmärkta öl.

Öppettider

Öppet för gruppbokningar efter överenskommelse.

Ölprovning

Provsmakningspaketet

Visning av bryggeriet och bryggeriprocessen tillsammans med provsmakning av våra ölsorter, endast 4cl öl per glas är tillåtet vid provsmakning av den här typen utan tilltugg.

Pris 349kr/person, minst 10 pers max 30 (kan även genomföras i två grupper samtidigt och då klarar vi 60 pers) Tid: ca 1-1,5timmar

Lilla ölprovningspaketet

Visning av bryggeriet och bryggprocessen samt ölprovning av alla våra sorter med lokala delikatesser som passar de olika ölsorterna.

Pris 549kr/person minst 10 pers max 30 (kan även genomföras i två grupper samtidigt och då klarar vi 60 pers) Tid: ca 2 timmar

Stora ölprovningspaketet

Visning av bryggeriet och bryggprocessen samt ölprovning av alla våra sorter med lokala delikatesser som passar de olika ölsorterna. Efteråt serveras en ölinspirerad middag där två glas dryck ingår samt tid att hänga kvar så länge gruppen vill, dock ej efter midnatt. J

Pris 795kr minst 10 pers max 30 (kan även genomföras i två grupper samtidigt och då klarar vi 60 pers) Tid: minst 3-4 timmar

För Bokning av ölprovning maila till: anders@organicsmash.com

Vid frågor eller funderingar ring: 070-66 77 805